Le sulfure d’hydrogène (H2S) ou hydrogène sulfuré est un composé chimique de soufre et d’hydrogène qui a une odeur désagréable d’oeuf pourri.
C’est un gaz acide qui réagit avec les solutions aqueuses basiques et les métaux tels que l’argent. C’est la raison pour laquelle les bijoux argentés noircissent lorsqu’ils sont longuement exposés à l’atmosphère polluée. Le sulfure d’argent résultant de la réaction est de couleur noire.
Ce gaz peut faire suffoquer les égoutiers et est souvent associé à d’autres odeurs dans les marais. Le sulfure d’hydrogène est produit par la dégradation des protéines contenant du soufre et est responsable d’une grande partie de l’odeur fétide des excréments et des flatulences.
Le sulfure d’hydrogène est naturellement présent dans le pétrole, le gaz naturel, les gaz volcaniques et les sources chaudes. Il peut résulter de la décomposition bactérienne de la matière organique. Il est également produit par les déchets humains et animaux. Le sulfure d’hydrogène peut également provenir des activités industrielles, telles que la transformation des produits alimentaires, du traitement des eaux usées, des haut-fourneaux, des papeteries, des tanneries et des raffineries de pétrole.